Restaurant La Farigoulette Lavandou terrasse exterieure
Simple | Frais | Local
By Cyril & Kristina
Restaurant La Farigoulette Lavandou terrasse exterieure nuit
Simple | Frais | Local
By Cyril & Kristina
Restaurant La Farigoulette Lavandou terrasse
Simple | Frais | Local
By Cyril & Kristina
Notre Menu à 44€
Un menu en 5 services qui se réinvente au rythme des saisons Chaque premier mardi du mois, venez explorer de nouvelles saveurs
La Farigoulette vous propose un menu unique, sans carte, offrant une expérience culinaire sur mesure, axée sur les produits de saison et l’inspiration du moment.
Mise en bouche
Surprise !
Entrées
Première entrée Thon rouge de Méditerranée, Sauce ventrèche, Garniture niçoise, Huile de Basilic
Seconde entrée Gamberoni pêchée dans le Golfe de Gênes, Pommes de terre, Jus d’étrilles, Espuma de rouille
Mets Principal
Onglet de boeuf Black Angus cuit à la braise, Haricots verts et Girolles glacées, Sauce choron revisitée aux poivrons rouges
OU Sériole de Méditerranée, Artichaut cuit en Barigoule, Petits pois, Huile de coriandre, Fleurs de Capucine (+5€ par personne)
Desserts
Noix de Pécan Sablé Noisette, Crémeux Caramel beurre salé, Ganache montée aux Noix de Pécan, Crème glacé
OU
La Framboise Cake et Crémeux Framboise, Chantilly à la Verveine, Gel Litchi, Sorbet et Framboises fraîches
Restaurant La farigoulette | Lavandou
Une cuisine inspirée de la Méditerranée
Situé au cœur de La Fossette au Lavandou, La Farigoulette est un véritable écrin pour les amateurs de cuisine méditerranéenne, fraîche et savoureuse. Avec une terrasse ombragée, loin du tumulte de la ville, ce lieu chaleureux invite à une expérience culinaire authentique, inspirée des produits locaux et de saison.
La carte, simple mais raffinée, met en avant les saveurs du terroir, en utilisant des ingrédients frais, souvent directement issus des producteurs voisins. L’accent est mis sur la qualité des produits : poissons frais, légumes croquants, herbes aromatiques de la région et huiles d’olive locales. Chaque plat est une invitation à découvrir la richesse des saveurs du sud, dans un cadre convivial et décontracté. Les boissons et les vins ne font pas exception, avec une sélection locale issue de vignerons passionnés et de producteurs artisanaux, pour accompagner parfaitement chaque plat et enrichir l’expérience gustative
Ici, tout est fait pour que chaque repas soit une célébration de la cuisine du sud, généreuse et pleine de soleil.
Un petit coin de paradis où le temps semble s’étirer
Le restaurant La Farigoulette est un véritable écrin de tranquillité, à quelques minutes du centre-ville du Lavandou, mais à l’abri du bruit et de l’agitation. Niché en retrait, entouré de végétation, il offre une terrasse ombragée idéale pour un moment de détente.
Ici, chaque détail est pensé pour que vous vous sentiez chez vous. La cuisine, audacieuse et raffinée, célèbre les produits locaux et de saison, tandis que le service, chaleureux et attentif, crée une atmosphère conviviale et décontractée. Vous pourrez savourer chaque plat dans une ambiance où le temps semble suspendu, un lieu où la simplicité et l’authenticité se conjuguent pour offrir une expérience unique.
À quelques pas de l’une des plus belles plages du Var, sur la route du littoral, La Farigoulette vous invite à savourer une cuisine de caractère et savoureuse, tout en profitant d’une atmosphère calme et apaisante. Un véritable havre de paix pour se déconnecter et se ressourcer.
En 2021, le ChefCyril Marécaux et sa compagne Kristina Hucke ont pris les commandes de ce lieu magique, au cœur du cadre enchanteur de la Fossette. Leur ambition : redonner à ce lieu son éclat d’antan en alliant créativité culinaire et respect des traditions locales, tout en mettant en valeur les produits du terroir.
Leur cuisine méditerranéenne, à la fois généreuse et pleine de créativité, vous invite à un voyage de saveurs authentiques, où chaque plat raconte une histoire de passion et de savoir-faire.
Le restaurant La Farigoulette est guidé par trois piliers qui témoignent de la passion, de l’expertise et du plaisir de recevoir.
Simple
La Farigoulette, un lieu de partage
Une cuisine généreuse et sincère
Une passion pour la gastronomie et la bonne cuisine
Des recettes simples mais pleines de caractère
Un service souriant, chaleureux et attentionné
Frais
Des plats aux saveurs méditerranéennes
Une carte renouvelée chaque premier mardi du mois
Le respect du produit et de sa saisonnalité
Un menu unique en 5 services
Une histoire de passion et de savoir-faire
Local
Une cuisine qui s’inspire de la région
Des producteurs locaux
Un savoir-faire artisanal de l’entrée au dessert
Chaque ingrédient est sublimé et raconte une histoire
Ouvert à l’année pour profiter des différentes saveurs au fil des saisons
Une parenthèse enchantée dans un cadre extraordinaire
Un véritable instant de déconnexion, entouré par la nature, où chaque plat aux saveurs originales, vient sublimer l’expérience.
Ce que pensent nos clients
Ig Ti
2025-06-05
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Very delicious food and excellent and very very friendly service. Great team and super nice plave
Patrick Boucher
2025-06-03
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En juin 2024, très bien à tous niveaux.
Nous y retournerons cette année .
Bour Doriane
2025-06-01
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Délicieux du début à la fin menu dégustation à 55e
nathalie jacques
2025-05-31
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Un vrai régal ! Une expérience gustative ! Bravo cuisine ouverte pas un mot plus haut que l autre ! Un service top !
Un petit bémol : l eau proposée : 5 euros pourquoi pas une carafe ? Et la fleur de sel toujours à vérifier dans les pots avant service !
Paul Cassoulet
2025-05-30
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Je n'ai pas l'habitude de donner des avis mais quand c'est bien faut le dire. Reçu 5/5... je suis venu avec ma Maman pour la fête des mères. Le restaurant avait spécialement préparé pour l'occasion un menu et nous avons passé un très bon moment. Coté cuisine, c'est parfait aucune fausse note du début à la fin, tout est fait maison, produits frais de saison et locaux. On peut apercevoir le chef travailler avec son équipe, c'est organisé, on sent le savoir faire. Le service est impeccable, très attentionné et avec le sourire. C'est un très bel endroit avec un espace extérieur arboré si on veut manger dehors. Nous avons mangé à l'intérieur, la décoration est très belle, c'est lumineux et accueillant. Honnêtement une belle découverte, je reviendrai à coup sur et recommande cet endroit !
Merci encore à toute l'équipe, à la prochaine ✌🏻
Sandrine Création
2025-05-29
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Déjeuner aujourd'hui.
Jamais déçu cuisine excellente produit frais.
Service excellent sourire aux petits soins.
Chaque plat servi dans de magnifiques assiettes.
On adore🤗
zef vinivichi
2025-05-26
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Super restaurant, cuisine excellente , service impeccable , super moment passé n hésitez pas pour y aller !!!
Hélène ROBERT
2025-05-26
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Accueil chaleureux, personnel souriant, efficace et aux petits soins, et excellent repas, ce qui ne gâte rien!
Johann First
2025-05-23
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Excellent restaurant.
Serveuses à l’écoutent, cuisine d’exception avec les goûts bien présents.
Je recommande cette adresse les yeux fermés.
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